Ételallergia és intolerancia – kérdések, trendek, tendenciák – nemzetközi tudományos konferencia a Selye János Egyetemen
A 2022-2-HU01-KA220-HED-000094859 számú Erasmus+ KA2 Stratégiai partnerségi projekt keretein belül 2024. november 8-án Food intolerance and allergens – questions, trend and tendencies elnevezéssel nemzetközi tudományos konferenciát szervezett egyetemünk. Az esemény célja felhívni a figyelmet napjaink egyre égetőbb problémájára, az ételallergiára és intoleranciára. Az eseményen hazai és külföldi szakemberek osztották meg kutatásaik eredményeiket a témához kapcsolódó kérdésekkel, trendekkel és tendenciákkal kapcsolatban, amelyeket gyakorlati tapasztalataikkal egészítettek ki a vállalkozói szektor képviselői.
